Escapade gourmande à Vancouver (épisode 2 ) : l’Asie dans notre assiette.

Comme je l'écrivais dans le premier épisode de notre escapade gourmande vancouveroise, l'importante communauté asiatique (particulièrement chinoise et Japonaise) s'impose sur la scène gastronomique de la ville. Ce serait passer à côté de la spécificité de la ville que de ne pas y goûter. N'ayant que peu de jours, nous n'avons fait que deux expériences... Lire la Suite →

Escapade gourmande à Vancouver (épisode 1) : Granville market

Nous avons eu peu de temps pour découvrir le cœur de Vancouver et la météo n'était pas idéale. Nous avons pu quand même crapahuter dans la ville deux jours durant. On ne connaissait rien de la ville à notre arrivée mais heureusement notre guide local fut de bon conseil! Fidèles à nos habitudes, nous sommes... Lire la Suite →

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